RENFORCEMENT DE CAPACITÉS À TOUCOUNTOUNA : Un groupe de femmes formé en transformation intégrale du manioc
Des représentantes des coopératives de transformation de manioc de la commune de Toucountouna ont bénéficié, samedi 12 septembre 2026, d’une session de renforcement de capacités consacrée à la transformation intégrale du manioc et à son potentiel socio-économique. L’initiative s’inscrit dans la volonté de la mairie de valoriser davantage cette filière, produite en quantité importante dans la commune.
Organisée à l’initiative de la Maire de Toucountouna, Patricia Ponna Saï, la formation a été assurée par l’entreprise Agrovalorindustrie, sollicitée pour accompagner les femmes dans l’amélioration de leurs pratiques et surtout dans la professionnalisation de leurs activités.
Pour Chafik Sabi, promoteur d’Agrovalorindustrie, l’objectif est avant tout de faire des coopératives de véritables acteurs économiques. « Il ne s’agit pas seulement d’avoir des femmes réunies dans une coopérative, mais de disposer d’une structure capable de produire régulièrement, de transformer, de calculer ses coûts, de fixer ses prix, de vendre, de négocier avec des acheteurs et de répondre à des commandes », a-t-il expliqué.
À travers cette démarche, il s’agit également de démontrer que le manioc peut devenir l’une des filières autour desquelles Toucountouna peut construire une véritable dynamique économique. Sa valorisation pourrait contribuer à créer des opportunités d’emplois et de revenus aussi bien pour les femmes que pour les jeunes.
Initiatrice de l’activité, la Maire Patricia Ponna Saï estime, pour sa part, que la transformation du manioc constitue une piste importante pour mieux tirer profit du potentiel agricole de la commune. «Nous avons pour ambition de faire du manioc une filière porteuse et créatrice de richesses pour la commune de Toucountouna», a-t-elle déclaré.
Pour l’autorité communale, cette ambition ne se limite toutefois pas au manioc. La même dynamique devra progressivement être développée autour des différentes filières agricoles de Toucountouna, avec pour objectif de renforcer leur valorisation, d’améliorer les revenus des producteurs et de faire de l’agriculture un véritable levier de développement économique local.
Sébastien YANGA
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